Resep Roti Kacang Enak Lezat ala Ibu Rumah Tangga


Hei Sobat REL, kali ini kita akan berbagi sebuah resep roti kacang enak untuk lebaran, bila kalian suka makan kue ini juga tidak kalah enaknya bila dibuat camilan di saat kalian sedang tidak ingin makan nasi atau makanan yang terlalu berat di konsumsi pada saat, ya mungkin anda tidak ingin makan, hanya ingin nyemil aja begitu.

Bahan-Bahan Membuat Roti Kacang Enak

  • 1 kg tepung terigu
  • 4 kuning telur (tanpa putihnya)
  • 250 gr kacang tanah sudah di sangrai
  • 340 gr selai kacang
  • 500 ml minyak goreng / sayur ( bisa menggunakan mentega)
  • 400 gr gula halus
  • 2 sdt garam
Untuk olesan kita akan menggunakan kuning telur dan mentega

Langkah-Langkah Membuat Roti Kacang Lezat

  1. Campur semua bahan menjadi satu, lalu aduk sampai kilas atau merata
  2. Kacang yang sudah disangrai lalu dikupas kulitnya dan diblender dengan texture kasar agar kacang terasa banget dilidah.
  3. Cetak adonan kamu sesuka hati dan taruh kedalam loyang
  4. Lapisi bagian atas adonan dengan telur dan menteka yang sudah kita siapkan sebelumnya
  5. Lalu panggang diatas api dengan suhu 225 derajat ( atau bisa di sesuaikan oven masing-masing)
nah cukup simple kan sobat REL, tidak perlu lama-lama untuk membuat kue kacang ala ibu rumah tangga ini, walau terlihat simple tapi jangan menyepelekan ya sobat, karena makan akan menjadi lebih enak bila kita serius dalam membuatnya.

Asal resep : Ibu Reni Novia

Belum ada Komentar untuk "Resep Roti Kacang Enak Lezat ala Ibu Rumah Tangga"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel